絲路茶香  探訪(fǎng)林芝易貢的藏地川茶

絲路茶香 探訪(fǎng)林芝易貢的藏地川茶

5閱讀 2023-12-04 08:19 行業(yè)

上世紀(jì)60年代,隨著一株綠意盎然的雅安蒙頂山茶苗,在西藏林芝易貢茶場(chǎng)落地生根,耐人尋味的川藏茶緣由此續(xù)寫(xiě)。


時(shí)隔60余載,易貢茶場(chǎng)有何變化?當(dāng)初種下的茶樹(shù)長(zhǎng)成了什么模樣?芒種之際,記者進(jìn)行了探訪(fǎng)。

易貢,藏語(yǔ)意為“美麗的地方”。走在海拔2000多米的易貢茶場(chǎng),抬頭是高聳的山峰,云霧繚繞;低頭是茂密的茶田,碧綠連綿。

正感慨于茶場(chǎng)的風(fēng)光秀美,一頭俏皮的小黃牛突然從茂密的茶樹(shù)間竄了出來(lái),頓時(shí)驚得記者一“哆嗦”。同行的工作人員忍俊不禁,連忙圓場(chǎng):它可不是“不速之客”,相反地,牛群生活在茶園,早已成為茶場(chǎng)一員。

“這些牛在里面會(huì)不會(huì)破壞我們的茶園?”記者不明所以,連忙追問(wèn)道。

“不會(huì)不會(huì)!這些牛,只吃我們生長(zhǎng)的這些草?!惫ぷ魅藛T解釋?zhuān)H悍堑粫?huì)破壞茶田,它們排泄的糞便還會(huì)成為天然肥料,有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)。

“原來(lái)是‘牛型除草機(jī)’啊!又鋤草又有肥料!”記者忍不住打趣一番。

易貢茶場(chǎng)平均海拔約2200米,是西藏唯一規(guī)模以上的茶場(chǎng),也是世界海拔最高的茶園之一。追溯其種茶史,與四川有著不解之緣,而“根”就在雅安市蒙頂山。


19世紀(jì)60年代,從四川蒙頂茶場(chǎng)引進(jìn)的四川中小葉茶樹(shù)在易貢茶場(chǎng)試種成功,由此開(kāi)啟了西藏茶葉規(guī)?;N植的歷史。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,造就了茶田純凈的生態(tài)環(huán)境,降水多,云霧多,紫外線(xiàn)較強(qiáng),日溫差大,非常有利于茶樹(shù)芳香物質(zhì)積累,茶葉持續(xù)鮮嫩性強(qiáng),品質(zhì)上乘。

在茶場(chǎng)一隅,兩棵最“年長(zhǎng)”的茶樹(shù)引起了記者的注意。工作人員介紹,茶樹(shù)今年56歲,1967年從蒙頂山引入時(shí),僅僅是幾十厘米高的茶苗,如今已長(zhǎng)到約7米。

“像這些茶,我們都可以直接吃?!迸c記者談話(huà)間,工作人員隨手從老茶樹(shù)上摘下一片鮮葉,放在了嘴里。從無(wú)到有,從有到優(yōu)。數(shù)十年來(lái),這些扎根高原的老茶樹(shù)見(jiàn)證著茶場(chǎng)的翻天巨變,也述說(shuō)著川藏兩地難以割舍的情愫。

來(lái)源:四川新聞網(wǎng)(記者 李舉濤),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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